שלמה שפירא
"ריפוי ומניעת מחלות כרוניות על ידי שיטות ביולוגיות - עובדות ומסקנות", ל- ד"ר י. לקסר, הוצאת המחבר, 1966
שני דברים הטעונים תיקון ושנוי מידי והם:
א. האוכל בצבא והשק"ם הצבאי.
שרתתי במשך 5 שנים (1948-1953) בצבא-הקבע ואיני יודע אם הדברים השתנו מאז לטובה. טיב האוכל מבחינה ביולוגית הוא גרוע. לרוב הוא מטוגן, עשיר מדי בפחמימות וכמעט שאין פרות וירקות בתפריט. לעיתים קרובות מאד תפוח עץ או תפוז וזה בשפע פרות וירקות שונים במשך השנה. ב"שק"ם" אין בכלל להשיג פרי או ירק טרי,כי אם רק שוקולד, ופלים, עוגות, מיצים צבעוניים וסיגריות. מה הפלא שהנוער שלנו מתחיל לסבול בזמן שרותו ולאחר מכן מכל מיני הפרעות בעיכול. רופאים צבאיים בבתי-חולים יכולים להעיד על כך. אבל האם הם מוצאים לנכון לשנות משהו? חבל שלא ידוע לכולנו מה סובלות הרבה בנות בזמן שרותן בצבא החל מימי הטירונות. דוגמא אחת: ההשמנה הנוראה עקב האוכל הלא נכון וכתוצאה מזה - הפרעות בוסת הנמשכות חדשים. האם לא בצבא מתחילים לעשן רוב בני הנוער שלנו?היכן ההדרכה? ...
ב. האוכל ברוב "בתי-ההבראה" שלנו.
...בתי ההבראה מגזימים בכמויות האוכל ומפחיתים בטיב האוכל מבחינה ביולוגית. הנופשים משתעממים כל היום, מבלים את זמנם בלי תנועה וסופרים את השעות בין ארוחה לארוחה...
וזאת צריכה להיות מטרתנו.
דרוש מאמץ כנה ומתמיד מצד האוכלוסיה בכלל ומצד האחראים המוסמכים לבריאותנו בפרט - ועם גאוות ההתקדמות העצומה ברפואה במדינתנו -
בקרוב ייסגרו עוד בתי חולים נוספים בחלקים שונים בארץ בגלל היעדרם של חולים
...
2013, מאי 21, 08:37
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה
תודה רבה!