שלמה שפירא
"אמא אדמה - מסלולי טיולים" - ל- עודד פיינגרש, צילומים: שמעון בשט, ספרית מעריב (סדרת צבע בטבע), 1988
"אמא אדמה - מסלולי טיולים" - ל- עודד פיינגרש, צילומים: שמעון בשט, ספרית מעריב (סדרת צבע בטבע), 1988
קטע זה בבלוג זה - מוקדש ל-מדריך הטיולים - בני יקירי - איציק/ יצחק שפירא ז"ל
"אימא אדמה - מסלולי טיולים - שעת חסד של בוקר ושייטנו מנאות אפקה (ממול לעשירים) והלכנו אצל קברות צדיקים בגליל..."
מן ההקדמה:
שעת חסד של בוקר ושייטנו מנאות אפקה (ממול לעשירים) והלכנו אצל קברות צדיקים בגליל. ויצאה השמועה ושכן ביקש להצטרף...שביל הרים וקול שופר איום ונורא ועל כיסא הגאולה שבהרי מירון יושב אליהו ומבשר בואו של משיח בן-דוד...הדרך בארץ ישראל לא סוגה בשושנים אלא בשיחי המלוח של צפון הנגב והלכנו אצל בורות המים הנבאטיים, ולבקר תורכים ממלחמת-העולם הראשונה ואת ריצ'ארד לב-הארי ומתנחלים בהר...נסיעה טובה.
תוכן ומה שבתוך התוכן: {אחרי דף 'התוכן' צילום: קופסת קרן-קיימת משנות ה-40 (אוסף זאב ספקטור)}
בעקבות צדיקים של גליל: חורבת שמע-ריחנייה-עלמה-גוש חלב / ארון האבן של כלת החכם, מעשה מופלא במים של, ארונות מתים, השבט שבא מהרי קווקז, עץ הסמרטוטים הקדושים.
סובו צפת והקיפוה:עין זיתים -קבר רבי יהודה ברבי אלעאי-נבוריא-יונתן עוזיאל-בת יער-מצודת ביריה / מים מינרליים של ימים, קדומים, קליפות עץ להולדת בנים, צדיק שמזווג זיווגים, מצודה של כיפות סרוגות, מעשה נורא בנוח הצדיק והשטן ימח שמו.
העיר הקדושה של נסיכות: גן המצודה-המסגד האדום-מוזוליאום-סראיה-הרובע העתיק / בית-כנסת רדיואקטיבי, שדידת אבנים, גרזן צלבני, נטיפים מוסלמיים, פיטמה של לוחמים, אמנות אתיופית .
העיניים של השפלה: צור נתן-חורבת דרדר-עין אל מודחדרה / הזית המקומט, גילופים של ארונות מתים, מגורשים של מלחמת העולם הראשונה, מצודה ממלוכית ומדים של תורכים.
חולות עתיקים: גבעת חוסמסה-הבוסתן הביזנטי-תל גיבורים / תאנים חנוטות בחול, מקשאות אבטיחים היסטוריים, חוות חקלאיות ביזנטיות, שקמים עתיקות.
היער השרוף והמתנחלים בהר: יער מחלף לטרון-קרית ענבים-מעלה החמישה / מרבדים ירוקים של אורנים, מכנסי-זלמן, עמדת הר הבית, המוזיאון של שפירא.
בעקבות לוחמים: הר סנסן-גבעת הקרב-חורבת בית הבד-שׂוכֹה / חלוקי הנחל של דוד המלך, אנדרטת הקרב, מעשה בצדיק שלא ידע לשחות, חקלאות הררית.
אצל העולם התחתון: תל לכיש- מערת בית-הבד, אל קלעה-מחילת באר רסק / בית-בד תת-קרקעי, כיס מצרי, לחי חמור ואבני צור, זנבות שועלים, זחילה משפחתית.
חורבת בורות המים: חורבת זעק-יער הנשים החלוצות-אל בורג' / אין הבור מתמלא מחולייתו, מקווה טהרה, סכר שהלכו מימיו, באר הבגידה, עמק התבואה והחיטה.
מעלה השׂיער האדום: להב-נח"ל אשכולות-חורבת סנסנה-משטרת רהווה / הסנטר של המדינה, פשיטת ריצ'ארד לב-הארי, אלפיים גמלים מוסלמיים, הצובעת ממעלה הר חברון, משטרה זיכרונה לברכה.
מ-עמוד 118: מתכון מסתורי של חזה עוף
...והולכים אצל פונדק עמק האלה.
ליד הדלפק יושב מ-עדנות אדון מאיר מלכה מהקרן-הקיימת ולו ארבעה צאצאים ושמם על-שם עצים: אלה, אלון, מורן ודולב. מה העניינים ומה נשמע ובעל-הבית מסתכל בעיניים העצובות שלנו עם אלפיים שנות גלות, מסתכל בעגלגלות המזרחית של הלחיים ושואל במאור-פנים: אתם שבדים שזופים?
- לא, ענינו, אנחנו ניטיבס מהים-התיכון.
-אתן לכם ספציאליטה דה לה-מזון: קוקטייל האלה של פונדק האלה בעמק האלה.
-תודה, אמרנו, ואנחנו מקדישים אותו לשוטר שיושב בצומת במכונית לבנה שכורה ודופק רפורטים לכל מי שפונה מהכביש שהולך דרומה ונכנס לתחנת-הדלק.
קוקטייל האלה - חתיכות של חזה עוף, מטגנים במעט שמן ועם הרבה בצל-ועלי-דפנה, מוסיפים מרק עוף, פלפל לבן וכורכום, מבזיקים מעט אננס, שקדים, משמש וצימוקים ומשאירים על אש קטנה מחצית השעה.
מה יוצא - יוצא
ובתיאבון
נסיעה טובה.
24.12.2013
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה
תודה רבה!